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主な働き |
・ 各種酵素を活性化 |
・ 糖や脂肪、タンパク質の代謝を高める |
・ ビタミンの働きを助ける |
・ 脳の正常な働きに関わる |
・ 性ホルモンの合成に関与し、性機能を正常にする |
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1日の目安量 (第7次改定食事摂取基準より抜粋) |
男性 |
女性 |
18~49歳 ・・・・ 4.0mg |
18~49歳 ・・・・ 3.5mg |
50~69歳 ・・・・ 4.0mg |
50~69歳 ・・・・ 3.5mg |
70歳以上 ・・・・ 4.0mg |
70歳以上 ・・・・ 3.5mg |
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1日の上限量 (第7次改定食事摂取基準より抜粋) |
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マンガンが不足すると |
・ めまい |
・ 耳鳴り |
・ 筋無力症 |
・ 性能力低下 |
・ 糖尿病 |
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マンガンを多く含む食品 |
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