主な働き ・ 酵素を活性化 ・ アミノ酸の代謝に関わる ・ 尿酸を生成する ・ 肝臓で造血作用がある 　1日の推奨量 （第７次改定食事摂取基準より抜粋） 男性 女性 18～49歳　・・・・　25μg 18～49歳　・・・・　20μg 50～69歳　・・・・　25μg 50～69歳　・・・・　20μg 70歳以上　・・・・　25μg 70歳以上　・・・・　20μg 　1日の上限量 （第７次改定食事摂取基準より抜粋） 男性 女性 18～29歳　・・・・　300μg 18～29歳　・・・・　240μg 30～49歳　・・・・　320μg 　 50～69歳　・・・・　300μg 30～69歳　・・・・　250μg 70歳以上　・・・・　270μg 70歳以上　・・・・　230μg 　モリブデンが不足すると ・ 貧血 ・ 脈や呼吸が早くなる ・ 性機能低下 　 　モリブデンを多く含む食品 豆類、緑葉類、乾燥わかめ、バナナ