モリブデン  

 主な働き

・ 酵素を活性化
・ アミノ酸の代謝に関わる
・ 尿酸を生成する
・ 肝臓で造血作用がある

 1日の推奨量 (第7次改定食事摂取基準より抜粋)

男性 女性
18~49歳 ・・・・ 25μg 18~49歳 ・・・・ 20μg
50~69歳 ・・・・ 25μg 50~69歳 ・・・・ 20μg
70歳以上 ・・・・ 25μg 70歳以上 ・・・・ 20μg

 1日の上限量 (第7次改定食事摂取基準より抜粋)

男性 女性
18~29歳 ・・・・ 300μg 18~29歳 ・・・・ 240μg
30~49歳 ・・・・ 320μg  
50~69歳 ・・・・ 300μg 30~69歳 ・・・・ 250μg
70歳以上 ・・・・ 270μg 70歳以上 ・・・・ 230μg

 モリブデンが不足すると

・ 貧血 ・ 脈や呼吸が早くなる
・ 性機能低下  

 モリブデンを多く含む食品

豆類、緑葉類、乾燥わかめ、バナナ

このページのトップへ